Recetas

Por Del Monte el 12/12/2011 01:12 p.m.
Un clásico en ensaladas festivas, queda mas rica si la preparas con nuestro productos. Especial para servir con la pavo relleno o lomo de cerdo.

Nro. de Porciones: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Dificultad: Baja

Por Del Monte el 12/12/2011 12:50 p.m.
Nro. de Porciones: 6
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Dificultad: Baja

Por Del Monte el 14/06/2011 05:39 p.m.
Nro. de Porciones: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Dificultad: Baja



Ingredientes:

1 berenjena cortada en láminas finas
8-10 champiñones cortados en láminas
100 gr. de queso de cabra fresco
300 gr. de rúgula
½ taza de aceite de oliva
1 cucharadita de mostaza
½ cucharadita de orégano molido
¼ taza de vinagre de sidra
½ taza de concentrado de frutas mixtas Del Monte diluido 1 parte por tres partes de agua
Por Del Monte el 14/06/2011 05:33 p.m.
Nro. de Porciones: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Dificultad: Baja



Ingredientes:

3 bulbos de radicchio limpios
1 taza de aceitunas negras
1 taza de cubos de mozzarella
1 taza de tomates cherry horneados
1/2 taza de concentrado de naranja Del Monte diluido 1 parte por 3 partes de agua
½ taza de aceite de oliva
¼ taza Vinagre de Sidra
2 cucharaditas de mostaza Dijon
C/S Sal y pimienta
Por Del Monte el 14/06/2011 04:34 p.m.
Nro. de Porciones: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Dificultad: Baja



Ingredientes:

2 mandarinas en gajos
1 toronja de preferencia rosada cortada en gajos
½ taza de hojas de cilantro
½ taza de aceite de oliva
1 cucharadita de mostaza Dijon
½ cucharadita de estragón molido
¼ taza de vinagre de jerez
½ taza de concentrado de limón Del Monte diluido 1 parte por tres partes de agua
Por Del Monte el 14/06/2011 04:19 p.m.
Nro. de Porciones: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Dificultad: Media



Ingredientes:

2 berenjenas medianas cortadas en ruedas
2 pimentones rojos cortados en cuadros grandes
2 tazas de auyama cortada en laminas finas
1 cebolla cortada en aros gruesos
¾ litro de aceite vegetal

Para el tempura:

1 ½ taza de harina
½ taza de cerveza o soda
C/S Sal y pimienta

Para la salsa:

¾ taza de salsa de soya
½ taza de concentrado de parchita Del Monte Diluido 1 parte por 3 de agua
¼ taza de mirin o vino de arroz
2 cucharadas de ajonjolí tostado
1/4 cebollin cortado en laminas

Por Del Monte el 02/02/2011 05:11 p.m.
Nro. de Porciones: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Dificultad: * Baja
Por Del Monte el 19/01/2011 10:14 a.m.
Nro. de Porciones: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Dificultad: ** Baja
Por Del Monte el 17/12/2010 04:12 p.m.
Nro. de Porciones: 4 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Dificultad: * Baja
Por Del Monte el 17/12/2010 04:01 p.m.
Nro. de Porciones: 4 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Dificultad: * Baja
Por Del Monte el 17/08/2010 02:40 p.m.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo cortadas en cubos
Sal y pimienta al gusto
2 cedas de aceite
1 taza de vegetales Mixtos Del Monte
2 tazas de yucas congeladas Del Monte cocida y picada...
Por Del Monte el 17/07/2010 04:54 p.m.
Ingredientes:
2 tazas de guisantes con zanahoria congelados Del Monte
1 taza de atún en aceite
1 taza y media de arroz blanco cocido
½ taza de cebolla finamente picada
1/2 taza de jugo de naranja...
Por Del Monte el 17/07/2010 03:48 p.m.
Ingredientes:
2 cdas de aceite
2 dientes de ajo
2 ají dulces cortados sin venas y sin semillas
1 cebolla troceada
1 pollo entero troceado...
Por Del Monte el 17/07/2010 12:43 p.m.
Ingredientes:
1 paquete de 400 gramos de Guisantes congelados Del Monte
3 cucharadas de aceite
1 diente de ajo machacado
2 cucharadas de vinagre balsámico
1/2 taza de pimentón rojo picadito...
Por Del Monte el 16/07/2010 11:34 a.m.
Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 1 hora
Momento de consumo: Entrada, Abreboca, Principal
Comensales: 6 personas

Por Del Monte el 16/07/2010 10:44 a.m.
Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 30 minutos
Momento de consumo: Entrada, Abreboca
Comensales: 6 personas

Por Del Monte el 16/07/2010 09:49 a.m.
Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 25 minutos
Momento de consumo: Entrada, guarnición plato principal
Comensales: 6 personas

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Comentarios

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Hola Glory, un buen sustituto para la harina de trigo puede ser la harina de arroz, aunque es baja en sal podría ser una buena opción, sin embargo también encontré en el mail, una receta practica para sustituirla, En un bowl, coloca 6 tazas de harina, añade 3 cucharaditas de polvo para hornear (Royal), una 2 cucharaditas de sal, tamiza todo junto (pasar la harina por el colador, para quitarle los grumos) y Almacenar en un envase bajo un lugar oscuro (se pueden almacenar varios meses), amiga espero que te sirva de ayuda...

Re: Torta Piña Colada Del Monte
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