Recetas

jul 17

Escrito por: Del Monte
17/07/2010 12:43 p.m.  RssIcon

Ingredientes:
1 paquete de 400 gramos de Guisantes congelados Del Monte
3 cucharadas de aceite
1 diente de ajo machacado
2 cucharadas de vinagre balsámico
1/2 taza de pimentón rojo picadito
1/2 taza de pimentón amarillo picadito
1/4 de taza de cebolla morada picadita
2 cucharadas de cebollín picadito
3 cucharadas de hojas de albahaca picadita
Sal y pimienta la gusto




Preparación:

  • Pase los Guisantes Congelados Del Monte por agua caliente e inmediatamente por agua bien fría. Escúrralos bien y reserve.
  • Para hacer el aderezo: Mezcle en un envase el aceite, el ajo, el vinagre
    Balsámico y la sal.
  • Mezcle los guisantes Del Monte con los pimentones, la cebolla, el cebollín, la albahaca y la pimienta al gusto. Incorpore el aderezo y revuelva bien todo.

Rinde: 4 raciones

Tags:
Categories: Granos, Ensaladas
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Comentarios

Re: Torta Piña Colada Del Monte
Hola Glory, un buen sustituto para la harina de trigo puede ser la harina de arroz, aunque es baja en sal podría ser una buena opción, sin embargo también encontré en el mail, una receta practica para sustituirla, En un bowl, coloca 6 tazas de harina, añade 3 cucharaditas de polvo para hornear (Royal), una 2 cucharaditas de sal, tamiza todo junto (pasar la harina por el colador, para quitarle los grumos) y Almacenar en un envase bajo un lugar oscuro (se pueden almacenar varios meses), amiga espero que te sirva de ayuda...

Re: Torta Piña Colada Del Monte
Hola como están?? me gusta su página está chévere!! tengo una pregunta: en el caso de o tener Harina de Trigo..que puedo usar para hacer la torta y en cantidades?? les agradecería mucho la respuesta pues donde vivo hay escasez de harina de trigo..Gracias!
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