Recetas

ene 19

Escrito por: Del Monte
19/01/2012 06:08 p.m.  RssIcon

Nro. de Porciones: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Dificultad: Baja

Ingredientes
3 papas grandes cortadas en cubos
1 lata de guisantes verdes TAF de 440 Gr.
C/S Aceite de Oliva
2 cucharadas de romero fresco picado pequeño
C/S Sal y pimienta






Preparación:
  • Cocinar las papas en una olla con agua y cantidad suficiente de sal hasta que estén blandas pero firmes aún. Colar y reservar.
  • En una sartén colocar el aceite de oliva, una vez caliente agregar las papas y los guisantes drenados. Saltear hasta que se puedan ver pequeñas costras en los guisantes y las papas.
  • Espolvorear el romero en la preparación, sazonar con sal y pimienta y saltear unos minutos más. Puede usar sal gruesa si así lo desea.
  • Excelente guarnición para servir con carnes rojas, pollo o pescado.

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Comentarios

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Hola Glory, un buen sustituto para la harina de trigo puede ser la harina de arroz, aunque es baja en sal podría ser una buena opción, sin embargo también encontré en el mail, una receta practica para sustituirla, En un bowl, coloca 6 tazas de harina, añade 3 cucharaditas de polvo para hornear (Royal), una 2 cucharaditas de sal, tamiza todo junto (pasar la harina por el colador, para quitarle los grumos) y Almacenar en un envase bajo un lugar oscuro (se pueden almacenar varios meses), amiga espero que te sirva de ayuda...

Re: Torta Piña Colada Del Monte
Hola como están?? me gusta su página está chévere!! tengo una pregunta: en el caso de o tener Harina de Trigo..que puedo usar para hacer la torta y en cantidades?? les agradecería mucho la respuesta pues donde vivo hay escasez de harina de trigo..Gracias!
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